Les cerises se développent.
Ce printemps très chaud et sec accélère le cycle végétatif de nos fruits .Nous n'avons hélas pas bénéficié des pluies orageuses de la semaine d'après Pâques, nous irriguons donc avec le système de goutte à goutte pour permettre aux cerisiers d'alimenter leurs fruits encore verts.
Nous espérons que les pluies arriveront avant le rougissement de nos jolies cerises (car une pluie sur cerises rouges provoque, l'éclatement de l'épiderme, les cerises sont abimées, deviennent difficilement vendables et pourrissent rapidement).
Pour l'instant,les cerises se développent très rapidement.
Le début de la cueillette devrait commencer aux alentours des 20/25 mai avec la variété Folfer.